Dầu thực vật là lựa chọn hàng đầu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Trong số đó, dầu Oliu và dầu Sachi (Sacha Inchi) là hai loại dầu nổi bật nhờ giàu Omega và chất chống oxy hóa. Nhưng loại nào mới thật sự vượt trội về hàm lượng dinh dưỡng? Hãy cùng so […]
Khám phá “siêu thực phẩm” của làn da nhạy cảm – nhẹ, lành, thẩm thấu nhanh và hiệu quả rõ rệt 1. Giới thiệu về dầu hạt chanh dây Dầu hạt chanh dây (Passiflora Edulis Seed Oil) là loại dầu thực vật được chiết xuất từ hạt của quả chanh dây (chanh leo) bằng phương […]
1. Bà bầu nên uống gì để vừa tốt cho con, vừa khỏe cho mẹ? Khi mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của người mẹ tăng cao, đòi hỏi bổ sung thêm đạm chất lượng cao, axit béo thiết yếu, khoáng chất và vitamin, đặc biệt là Omega 3, sắt, canxi và protein. Tuy nhiên, […]
1. Ăn chay và nhu cầu bổ sung đạm: bài toán không dễ Người ăn chay, đặc biệt là thuần chay (vegan), thường phải đối mặt với một thách thức dinh dưỡng lớn: thiếu hụt protein hoàn chỉnh – một loại protein chứa đủ 9 axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng […]
1. Trẻ hóa làn da – Không chỉ là xu hướng, mà là nhu cầu thực tiễn Trong thế giới hiện đại, làn da phải đối mặt với hàng loạt tác nhân gây lão hóa sớm như ánh nắng mặt trời, ô nhiễm môi trường, căng thẳng, mỹ phẩm hóa học và thói quen sinh […]
1. Giới thiệu tổng quan về bã dầu hạt chanh dây Trong quá trình ép dầu từ hạt chanh dây (Passiflora edulis), phần bã sau ép thường bị xem là phế phẩm. Tuy nhiên, với sự phát triển của ngành chăn nuôi hiện đại, bã dầu hạt chanh dây đã được nghiên cứu và chứng […]
1. Bã dầu – Phụ phẩm giá trị cao trong ngành chăn nuôi hiện đại Trong những năm gần đây, bã dầu thực vật (sau khi ép dầu từ các loại hạt như chanh dây, đậu nành, hạt Sachi, vừng, lạc,…) đang được xem là nguồn nguyên liệu lý tưởng để sản xuất thức ăn […]
Dầu và hạt Sachi (Plukenetia volubilis), đặc biệt là dạng nhân trắng sấy giòn và dầu ép lạnh, được biết đến như một nguồn giàu Omega-3, 6, 9, vitamin E, polyphenol, và protein thực vật hoàn chỉnh. Việc cơ thể cảm nhận được hiệu quả của các dưỡng chất này phụ thuộc vào thời gian […]
1. Dầu Sachi – “Siêu dầu thực vật” từ thiên nhiên Dầu Sachi (Sacha Inchi oil) được chiết xuất từ hạt của cây Sachi – một loại thực vật có nguồn gốc từ vùng rừng Amazon, hiện được trồng phổ biến tại Tây Nguyên, Việt Nam. Đây là loại dầu thực vật hiếm hoi chứa […]
1. Dầu Sachi có thực sự thẩm thấu nhanh vào da? Dầu Sachi (Sacha Inchi Oil) là một trong những loại dầu thực vật cao cấp nhất hiện nay, được đánh giá cao bởi khả năng thẩm thấu nhanh mà không gây nhờn rít. Điều này có được nhờ vào cấu trúc phân tử độc […]