Hạt Sachi nhân trắng sấy mộc 200g

Hạt Sachi sấy mộc _ Đặc sản Tây Nguyên

– Nếu hạt Macca được gọi là “nữ hoàng hạt khô” thì hạt Sachi chính là Vua của các loại hạt. Vì sao vậy, đó là vì trong hạt Sachi chứa hàm lượng rất cao các chất dinh dưỡng như Protein, Chất béo (Omega 3, 6, 9) chất xơ…cao hơn hẳn các loại khác.
– Hạt Sachi là loại hạt được lấy từ cây Sachi, tên đầy đủ là Sacha Inchi. Đây là một loại cây lâu năm được trồng ở vùng nhiệt đới Nam Mỹ, Đông Nam Á và Thái Lan. Hạt Sachi còn được mệnh danh là “siêu thực phẩm” do giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Hạt Sachi thường được rang lên và thưởng thức như một món ăn nhẹ.

1. Công dụng của hạt Sachi
Hỗ trợ quá trình phát triển thai nhi
Giảm lượng cholesterol xấu
Điều hòa và kiểm soát huyết áp tốt
Hạt Sachi cung cấp protein
Cải thiện tiêu hóa
Hạt Sachi có tác dụng chống viêm
Bổ sung sắt
Bổ sung sức khỏe và sắc đẹo cho bà bầu
2. Cách sử dụng hạt Sachi

Hạt Sachi ăn trực tiếp hoặc rang muối là món ăn vặt tốt cho bà bầu, mỗi ngày nên dùng trung bình 28g.
Giã nhuyễn hoặc để nguyên hạt sachi để trộn vào salad thay mè hoặc đậu phộng để tăng hương vị cho món ăn.
Cho 3,4 hạt sachi xay nhuyễn và một thìa mật ong vào một ly nước uống. Nó sẽ giúp bạn giảm đau đầu, mất ngủ hoặc căng thẳng.
Trộn hạt sachi xay nhuyễn với vỉ chanh cắt nhỏ cùng hai thìa mật ong. Dùng 1 muỗng canh hỗn hợp này trước bữa ăn rất có lợi cho những người có triệu chứng thiếu máu và thiếu vitamin lâu dài.
Hạt sachi kết hợp với thịt, tôm, cá cũng tạo ra những món ăn ngon.
Ngoài ra, hạt sachi còn được ép lấy dầu hoặc làm bơ để dùng trong nấu ăn tạo nên hương vị tuyệt vời và tốt cho sức khỏe.
3. Bảo quản

Bảo quản hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát và tráng ánh nắng trực tiếp.
Sử dụng ngay khi mở bao bì và đóng kín không sử dụng.