Bữa sáng rất quan trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn ăn sáng với những thực phẩm này nó sẽ trở thành món ăn độc hại gây bệnh cho gan.

Dưới đây có 6 kiểu ăn sáng rất hại gan, mọi người cần lưu ý để tránh “rước họa vào thân”.

1. Mì ăn liền

Đứng vị trí số 1 là mì ăn liền. Đây là món ăn được nhiều nhân viên văn phòng yêu thích vì hương vị thơm ngon. Quả thật, mì ăn liền rất nhanh và tiện lợi, nhiều người ăn mì vào bữa sáng để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, ăn mì gói trong thời gian dài cũng khiến gan có nhiều gánh nặng.

Tuy nhiên, ăn mì ăn liền vào sáng sớm không hề tốt, khi sản xuất không chỉ có quá trình nướng ở nhiệt độ cao mà còn chiên, đồng thời cho vào đó rất nhiều hương liệu phụ gia, chúng ta có thể thấy thành phần trong gói mì ăn liền.

Khi rửa bát đĩa sau khi ăn mì gói sẽ có một lớp dầu mỡ dày, khó rửa sạch, ăn vào sẽ kích thích dạ dày và làm tăng thêm gánh nặng của tiêu hóa, có thể khiến gan nhiễm mỡ nếu ăn thường xuyên.

Trong mì ăn liền có nhiều phụ gia thực phẩm, ăn lâu ngày có thể làm tăng chất độc hại trong cơ thể, lâu dần gan bị tổn thương và không còn khả năng chuyển hóa. Vậy nên, đối với mì gói, mọi người chỉ nên thỉnh thoảng ăn chứ không nên coi nó là món ăn lý tưởng hằng ngày.

2. Bánh mì kẹp thịt

Nhiều người thích ăn hamburger, có thể ăn 3 bữa 1 ngày mà không thấy chán.

Nhưng trên thực tế, bánh mì kẹp thịt là thực phẩm giàu chất béo và năng lượng cao, giá trị dinh dưỡng thấp, ăn vào sáng sớm dễ làm tăng gánh nặng tiêu hóa trong dạ dày, hại gan, khuyến cáo là nên ăn bánh mì kẹp thịt cho bữa trưa và bữa tối.

3. Quẩy chiên

Quẩy chiên thường chế biến ở nhiệt độ cao, nhiều chất béo, ăn buổi sáng không tốt cho sức khỏe. Nhiều nơi còn dùng dầu chiên lại, rất hại gan.

4. Bánh kếp

Bánh kếp tuy ngon nhưng thực chất được làm từ bột mì, trứng và dầu ăn ở nhiệt độ cao, nếu ăn ngay lúc còn nóng vào sáng sớm sẽ dễ làm tổn thương gan.

 

5. Bánh xèo lá hẹ

Bánh xèo lá hẹ rất nhiều dầu mỡ, ăn vào sáng sớm sẽ làm tăng gánh nặng cho gan và dạ dày, tiêu hóa không tốt, có thể xảy ra các vấn đề như tiêu chảy.

6. Dưa muối

Dưa muối là món ăn được nhiều người ưa thích, thường sử dụng trong bữa cơm hằng ngày. Tuy nhiên, dưa muối rất mặn và có nhiều nitrit, là chất gây hại cho gan. Nếu ăn quá nhiều có thể khiến lượng nitrit trong cơ thể tăng cao, ảnh hưởng đến hoạt động của tế bào gan, lâu dần có thể gây ra xơ gan.

Ăn quá nhiều dưa muối còn làm mất cân bằng áp suất thẩm thấu bên trong và bên ngoài tế bào, từ đó làm suy yếu hoạt động của các mô gan, giảm chức năng gan và không có lợi cho sức khỏe của gan.

Xem thêm: Địa chỉ bán dầu thực vật nguyên chất uy tín Tuk Green