Dầu mè đen là một loại dầu thực vật được chiết xuất từ hạt mè đen, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Dầu mè đen cũng là thực phẩm rất có ích cho sức khỏe, giúp cải thiện một số loại bệnh và là liều thuốc ngăn ngừa bệnh hiệu quả, giúp người dùng dễ dàng sử dụng, chế biến thực phẩm hoặc dùng trực tiếp, có mùi thơm bùi đặc trưng.
Hãy cùng với Tuk Green tìm hiểu về công dụng của dầu mè đen và nên sử dụng dầu mè đen như thế nào cho tốt?
Dầu mè đen là gì?
Trong tự nhiên có ba loại mè, bao gồm mè đen, trắng và vàng. Trong các loại dầu thực vật tốt cho sức khỏe, loại dầu được chiết xuất từ mè đen, chứa hàm lượng vitamin dồi dào, gồm chất béo, chất béo bão hoà và không bão hoà. Thành phần của dầu mè có hàm lượng chất dinh dưỡng là chất béo và năng lượng và được kiểm định bởi các nghiên cứu khoa học.
Dầu mè đen có công dụng như thế nào?
1. Giảm huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch
Trong dầu mè có chứa chất chống oxy hoá và chống viêm là sesamol giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh về tim mạch khác, dùng dầu mè thay thế cho các loại dầu ăn khác giúp giảm huyết áp đáng kể.
2. Giúp xương chắc khỏe
Các khoáng chất như canxi và đồng trong thành phần của dầu mè đen giúp hệ thống xương, khớp được săn chắc, phát triển và giảm nguy cơ lão hoá xương. Ngoài ra, dầu mè cũng có khả năng tái tạo xương nhanh chóng.
3. Giảm tình trạng táo bón
Hiện nay trong dầu mè đen có chứa các chất như phytin, choline, protein, methionine có vị ngọt, giúp thúc đẩy các hoạt động ruột diễn ra suôn sẻ và giảm nguy cơ mắc bệnh táo bón, dẫn đến trĩ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.
4. Ngăn ngừa ung thư
Trong mè đen có hợp chất Phytate, chống và ngăn ngừa mầm móng của bệnh ung thư. Đặc biệt, lượng Magie cùng các khoáng chất thiết yếu sẽ tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống bệnh ung thư đại thực tràng đầy nguy hiểm.
5. Chăm sóc răng miệng
Các mảng bám thường bám trên răng sau khi ăn sẽ là nơi phát sinh vi khuẩn gây sâu răng và viêm nha chu. Việc sử dụng nước súc miệng có dầu mè hàng ngày sẽ giúp đánh bay mảng bám, bảo vệ men răng và kháng khuẩn.
6. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Trong dầu mè có chứa hàm lượng magie khá cao cùng với các thành phần khác giúp giảm lượng đường trong máu, phù hợp với người bệnh tiểu đường, dùng dầu mè thay thế dầu ăn thường ngày sẽ tốt cho người có đường huyết cao.
7. Ngăn ngừa thiếu máu, tăng cường quá trình trao đổi chất
Trong dầu mè có chứa hàm lượng nhỏ chất sắt giúp hỗ trợ hình thành các tế bào máu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
8. Giảm viêm, giảm stress
Đối với các bệnh nhân mắc bệnh gout, viêm khớp mạn tính, có thể sử dụng dầu mè hàng ngày, để cung cấp cho cơ thể lượng đồng giúp kháng viêm, giảm sưng viêm và các biến chứng nguy hiểm ở mạch máu.
Chất Tyrosine có trong dầu tinh chất mè đen là loại axit amin kết nối với hoạt động serotonin trong não, cải thiện cân bằng tâm lý. Bạn sẽ cảm thấy dễ chịu, thoải mái hơn khi sử dụng dầu mè trong các món ăn của mình.
9. Làm đẹp da
Dầu mè đen giàu chất kẽm, khoáng chất rất quan trọng giúp tăng đàn hồi cho da, làn da sẽ trở nên mịn màng và chống oxy hóa hiệu quả. Các chất trong dầu có khả năng loại bỏ các đốm tàn nhang, đồi mồi, nấm và xỉn màu của da. Theo một nghiên cứu của Hoa Kỳ có thấy, bôi một lớp dầu tinh chất mè đen lên da có thể kháng tia UV có hại.
Cách sử dụng dầu mè đen
- Nấu ăn: Dùng như các loại dầu ăn thông thường khác. Dầu mè thường được dùng để để trộn các loại salad, làm nước xốt hoặc nước chấm.
- Súc miệng : Cho 1/2 muỗng dầu mè vào miệng, dùng lưỡi đẩy qua lại, khoảng 20 phút thì nhổ ra.
- Mặt nạ dưỡng da : Trộn 1/2 muỗng dầu mè với 1/6 muỗng dấm táo rồi thoa đều lên da, để khoảng 15 phút sau đó rửa mặt lại với nước.
- Dưỡng lông mi : Dùng tăm bông chấm 1 ít dầu mè, sau đó chuốt lên lông mi, để qua đêm, sáng hôm sau rửa lại với nước ấm.
Xem thêm: Bài viết Các loại dầu thực vật tốt cho sức khỏe đang được bán tại Tuk Green
Thông tin liên hệ:
Sdt liên hệ và zalo: 0989576601.
Sản phẩm do công ty TNHHMTV Tuk Green, 188 buôn Ea Mắp, Thị trấn Ea Pốk, huyện Cư Mgar, tỉnh Đắk Lắk.MST: 6001683582. Giấy chứng nhận ATTP số: 72 / GCNATTP-SCT do Sở Công Thương tỉnh Đắk Lắk cấp ngày 28/8/2020.
Xưởng sản xuất dầu thực vật ép lạnh giá sỉ tốt nhất, liên hệ 0989576601
